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180-200(28/61)

更是让他人都觉得史尚可以信赖。

    邓宏才与邓宏信相互看看,都点点头。

    反正试着熬一锅糖,也不费多少力气与柴火。

    那边祝心思还在皱紧了眉头思索,突然问:“史郎君,您是哪里人?”

    史尚扇子轻摇,回答道:“区区不才乃是汴梁人氏。”

    蔗农们一起称赞:“好地方!”

    史尚还没得意完,祝心思就补问了一句:“汴梁也产甘蔗吗?”

    史尚:啊这……

    他连忙补充一句:“这个制糖的法子,是我家东主提出的。”

    只不过他家东主——明小郎君,是个陕西人,陕西是更加不产糖的地方……史尚凭空想象了一下明远是如何知道这些独特方法的,想了片刻就放弃了——反正明郎君自有他的法子。

    但是祝心思等人都不再追问了,都期待着“眼见为实”。

    虽然史尚提出的方法听起来匪夷所思,但是耗不了多少本钱与人工,“材料”又都是极其易得的,试一试也没什么。

    于是邓家取来了最早收下的一批甘蔗,榨出甘蔗汁,准备按史尚的法子开始制糖。

    参与的几人之中,祝心思等好几人都是把式,于是他们也没叫上其它子弟,只是聚在自家的糖坊里操作。

    史尚也不懂这些,他又有些怕热,将方法“传达”完之后,就闲着无聊地等在外面。

    也不知过了多久,史尚只见到祝心思、邓宏信、邓宏才等人相互搀扶着从糖坊里走出来,每个人都是脚步虚浮,迷迷瞪瞪地像是在做梦一样。

    史尚大吃一惊,赶忙上前。

    却见之前对史尚一向不大信服的祝心思“扑通”一声拜倒在史尚面前:

    “您……莫不是神仙投来地上的吧?”

    史尚扇子一收:“唉哟,对不起,我还真不是!”

    但他心里却隐隐约约藏着个念头:看这样子……我家明郎君,倒很有可能是。

    第190章 千万贯

    史尚教给涠洲人的法子, 就是在熬制的糖浆中混入黄泥,搅匀后过滤, 再将汁水用来熬制, 熬出来的便是白如雪,看起来毫无杂质的白色纯糖。

    整个过程就像是做梦一样,邓宏才等人做梦也想不到, 赤红色的甘蔗浓浆, 与黄泥混在一起过滤一遍,得到的汁水就能用来制白糖了。

    这白糖制成之后,盛放在一只小碟子里, 摆在众人面前。

    邓宏才、祝心思等人你看看我, 我看看你,谁也没有勇气去尝上一口,似乎生怕希望越大, 失望也就越大。

    史尚却不管那么多, 直接舀了小小一勺倒入口中, 吧唧两下, 赞道:“甜, 甜极了!”

    有了这下铺垫,邓宏才等人再无心理负担, 抢上去各自舀了那净白纯正的糖粉送入口中, 然后相互看看——他们都是同一个表情:笑得快要合不拢嘴了。

    这糖的滋味,比他们所制成的所有糖品味道都要好。甜味浓,且正, 没有其它的杂味, 更加尝不出半点与“黄泥”有关的味道。

    而且, 按照史尚的说法, 这种“白糖”更耐保存,不像用老法子熬出来的红糖,放个半年就坏了。这种白糖放个一两年,只要避免潮湿和雨水浸泡,都没有任何问题。

    都是制糖制了多年的行家里手,突然制出了这样的成品,对整个行业意味着什么——眼前几人全都涨红了脸,心潮起伏,思绪已经飞出很远。

    “那么,各位愿意应我家东主之邀,用今年蔗田的出产来制这白糖吗?”



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