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说了一遍。原来达官显贵们家的猫都要?来吃,所以才叫了五家酒楼准备这么郑重?。
这回四家酒楼都不敢拿大,认认真真应承了下来。
猫咪还在挑选,它走到开水鱼生那里,探头看了看。
玉姐儿激动?攥手,这道菜是精心制作的,鱼生是现?切的,叶盏手艺极好,切得那鱼生薄如?蝉翼,被“开水”烫得微微熟了,外白里嫩,肯定好吃。
还有“开水”看似是白水,其?实?里面蕴含了火腿、瑶柱、贝肉、海参等多种食材煲的高汤,足足熬了一炷香的时候,临出?锅前叶盏又用鸡胸肉包了纱布在高汤里转了几转,将高汤里的杂质都吸附出?来,瞬间?就让汤色澄清如?许。
橘猫果然也闻到了香气,伸出?舌头似乎要?喝一喝。
“不可。”叶盏忽然出?声。
她?一出?声,橘猫受了惊吓,就换了方向,素如?诧异看叶盏:“怎得不让喝?”
“人喝汤时要?盛小碗,又要?用调羹,一点点品,几经折腾汤也变成了适合入口的温度,换成猫直接去汤盆里舔,只怕会烫伤。”叶盏赶紧回禀,“正?宴那天也该调整下宴席所有食物的温度。”
素如?面色转晴:“还是你想的周到。”
先将丫鬟将桌上粥类汤类撤下去,又吩咐诸人:“那天大家请务必小心。”
叶盏看着开水鱼生被端下去暗暗松了口气。
这些食物端下去应当?是给?侍立的丫鬟仆从吃,总好过进动?物嘴里。
她?喜欢小猫,但在生产力低下的古代还是先紧着人吃饭。
橘猫大人赵将军又吃了一个煎虾,吃了一个凉拌肥肠。
做肥肠的那厨子面露得意,肥肠不好清洗,便是做也多是酱烧这种用各种浓烈调味遮掩味道的做法,他敢不加重?口调料近乎白灼般的凉拌,本身就是炫技。
猫咪又挑挑拣拣,对那些鱼类不怎么碰,叶盏便想起猫其?实?并不喜欢吃鱼的传言,不知真假,不过这回的确没见将军大人吃鱼。
眼看着橘猫要?饱了,玉姐儿发急,她?们家来了三个人,被厨子们侧目,这回要?拿不出?些名堂来,那今天出?门去岂不是要?被同行们嘲笑是关系户?
正?发愁,就见橘猫尾巴一碰,碰到了盘里的牛肉丸。
“咕噜噜。”牛肉丸被扫出了盘子,从桌面上滚了几滚,终于掉到了地上。
掉到地上居然没有继续滚,而是直弹了起来。
小猫眼睛瞪得圆溜溜,一下跳下桌子,眼神追逐着牛肉丸,直起身子,伸出了前手掌往前一探一探就要?去追逐牛肉丸。
可惜它预测错了距离,丝毫没抓住牛肉丸,反而又推了牛肉丸一把,将牛肉丸往斜处弹得更?高了。
小猫立刻面露精神,原本吃得半饱慵懒的富贵闲人样子也荡然无存,转而进入狩猎状态。
它连着玩了好几下,最后纵身扑过去,才将牛肉丸牢牢扣在身下,心满意足舔了几口,咬下了一小块。
盘里剩下的几块也被它当?做玩具,且玩且吃。
等吃几块肉丸下去,猫也伸了个懒腰,扑上楠木做的架子,舒舒服服躺下眯着眼睛晒太阳了。
今天这试菜就算到此为止。
眼看大家都散去,叶盏赶紧建议:“素如?娘子,我有关于宴席的建议。"
“你说。”素如?此时待她?很和蔼。
叶盏便答:“既然来者都是猫,不如?直接摆些白水煮过的鱼虾肉类,这样反而比精心烹