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140-150(20/31)

大罪。”

    “赶紧来吃饭, 多吃些。”叶大富在旁边请客人落座,“正好为你接风洗尘。”

    “好,多谢伯父伯母。我在外面就惦记着这口家?乡菜呢。”裴昭笑着落座。

    落座后他看了?看桌上的菜式,面露异色,没说话。

    叶大富笑:“看出来了?吧这菜式不是我家?酒楼的,是从?外面旁家?酒楼叫来的。”

    招待客人自然要隆重,可他又舍不得让女?儿烟熏火燎给男人做饭,索性从?外面买了?一桌。

    宓凤娘自然想明白了?这一出,好笑偷掐了?丈夫一把。

    叶大富没躲,老老实实挨了?妻子那一下,却不松口说让女?儿们?再?做几个菜:他女?儿做的菜是出售卖钱的,可不是随便?便?宜哪个男人的。

    两口子在饭桌下的小动作自然不算很隐蔽,叶盏几兄妹瞄见后都觉好笑,捂嘴偷笑。

    裴昭却神色郑重,赶紧毕恭毕敬站起来行礼再?开?口:“伯父此举甚得晚辈心意,晚辈虽喜二姐厨艺,但?家?中也略有几个厨子,若无?可奈何晚辈亦略通一些庖厨之术,绝不会让主母亲自下厨。”

    他说的主母自然是叶盏。叶盏闹了?个大红脸。

    随后悄咪咪笑,裴昭这一点不错,倒不像有些男子见妻子厨艺高超就一心让妻子做厨娘。前?世她见过同事回家?还得做饭,丈夫明明早下班仍旧巴巴儿等妻子回来做饭。

    到这一世也有媒婆上门?来帮店里?的小娘子们?说亲,理由?必然有一条是:“婆家?瞧中了?她主中馈会做饭,嫁过去必然能操持后厨。”

    全部被叶盏毫不留情拒绝了?:“我的徒弟们?在酒楼做饭能拿钱,去你家?做饭可是无?偿的,若是舍不得花钱雇一个厨娘,就不要妄图娶我徒弟回去无?偿做饭。”

    她给家?人朋友做饭,全是因为心意而不是觉得自己厨艺高就理所?当然应该做饭,对男友自然也是一样。

    裴昭这几句话说到了?叶大富心坎了?去,宓凤娘也连连点头。叶大富便?起身将去拿酒:“那可是樊楼的陈酿!”

    樊楼陈酿旁边还放着一瓶普通散装自酿浊酒,显然裴昭若是没答对问题就只能喝差一点的酒。

    叶盏和玉姐儿对视一眼?,心照不宣偷笑,便?也开?始动筷子吃饭。

    裴昭口才好,说话有逻辑,绘声绘色描述起了?这一路上的见闻遭遇,时不时惹得宓家?人惊呼。

    叶盏便?开?始安心欣赏美食,这家?酒楼的拿手菜是一道“禁中佳味鸡”,据说厨师祖上是御厨,从?宫里?带出来这道菜所?以得名如此。

    是不是禁中做法叶盏不知道,但?这道菜的做法的确很新颖:炸出来的生姜油里?放入鸡块翻炒,而后倒入黄酒豆酱花椒大蒜,炖好后收汁即可。

    叶盏感觉这种做法有点像后世的临沂炒鸡,本朝川菜里?的蒸鸡有点像后世广东的白斩鸡,本朝的川味炒鸡有点像后世的贵州辣子鸡(不含辣子)版。这么看来,她觉得中华饮食文化总归是传承到了?后代。

    “禁中佳味鸡”这样大火炒制后鸡块散发着剧烈的生姜气息,辛辣中带着奇香,揭开盖子后就散发着剧烈的猛香。

    送进嘴里?,主要触及舌尖的却不是生姜味,而是豆酱味,浓油赤酱裹满了?金黄鸡块,并在炖煮中渗入了鸡肉纹理,因此很是浓郁。

    咸香味之后便?能触及鸡块,这鸡块选用的是鸡腿肉,中块剁碎,因此大小适中,放在嘴里转个囫囵就好剔骨。

    紧致的鸡腿肉,肉质紧实,内里?肉汁饱满,还能品尝到淡淡的姜味,即使

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