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170号小说网 > 都市言情 > 我成为地球最强美食主播的那些年 > 26-30

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26-30(3/10)

一份已经放了一些白糖在里面, 一旁还有些小料:另外一份还是光洁如玉, 旁边放了一碗调好的蘸水。

    那蘸水是川渝这边特色,饭店这边给了足够多的辣油,红油发亮, 辛香扑鼻,里头还放了一些肉沫,葱姜蒜等辅料。于是这小小的一碗里面盛放的就是豆花的灵魂蘸料。许多时候, 豆花能变得美味,跟这些蘸料有着莫大的关联。

    “我先来尝尝这个辣味豆花, 来川渝这边我还从未吃过这样的豆花, 我原以为豆花就是豆腐脑,放一些糖吃的那种, 到了这边我才发现豆花跟我想象的不一样。大家可以看到,这些豆花里面有一些很细小的气孔,同时它被筷子夹住的话,还不会碎掉。我先弄一些蘸水滚一滚。”就顾梦鱼直观的感受,豆花有点像很嫩的老豆腐。可跟老豆腐又不太像,因为入口真的是只需要嘴巴抿一抿就化开了,而且满嘴都是清香的味道,那辣油蘸酱又赋予了豆花灵魂,好吃到不可思议。

    吃了一口后,顾梦鱼就有些上瘾。

    豆花口感真的太好了,看似绵密,可丝毫没有任何渣渣,做到了爽滑细腻,而且每次吃完,唇齿间还有淡淡的清香味。

    那蘸水又及富有魅力,滚了蘸水的豆花香辣可口,叫人回味不已。

    而直播间的观众跟着主播是一起尝试的,豆花这东西,他们吃的新奇。就跟主播所说的那样,这玩意真的很好吃。

    “滑滑的,嫩嫩的,一放到嘴里就化开了,滋味很不错~”

    “确切的说,是那一碗蘸水把豆花的精华给升华了。”

    “主播星球的人真了不得,能做出这么多滋味不同,口感不凡的食物来,真的很想掰开主播你们星球的脑子啊,怎么这么会呢?”

    “咦!甜的豆花,这,这,这味道怎么形容呢,我既然觉得也挺好吃的啊。”

    “!!!!太恐怖了,为什么,我刚刚才喜欢上辣口味的豆花,现在又跑出甜的啊!这太逆天了,为什么搞的这么恐怖!”

    “不是!楼上你别激动啊,这甜豆花很好吃啊,主播说这里面有红豆,焦糖,巧克力,燕麦,还有红糯米,我觉得很好吃。每次吃一口,都会吃到很多很好吃的小料,都是甜甜的,而且口感很丰富。有了对比,我发现我更喜欢甜的,甜的超好吃!”

    “楼上忘了,还有那个黄色的芒果!超赞!吃完美滋滋~”

    “楼上的几位滚粗!香辣口味的豆花才是顶配!甜豆花简直罪恶啊,我吃的晕了,真的啊,为什么会这样啊,天啦,主播你怎么突然搞这样极端的食物啊。”

    “……服了,我就喜欢甜的,等我去了主播的星球!我就点十碗甜豆花吃,我要吃个够!!!”

    …………

    很好,不出顾梦鱼的所料。

    这咸甜党,就算是出了位面,跑到了外星人哪里,依旧是存在这争议的。

    顾梦鱼原先也是喜欢甜口味的豆花,不,确切的说是豆腐脑。等尝到了拥有蘸水的豆花后,顾梦鱼他叛变了。

    辣味的豆花出奇的美味。

    当然,在川渝这边的甜豆花也很有特色。

    豆花放了一些焦糖,吃起来有种薄薄脆脆的焦糖感,咬在嘴里很好吃,放的粉粉的糯糯的红豆很不错,红糯米也相当美味,几种小料搭配在一起,出奇的相配。

    比顾梦鱼想象中的要好吃很多很多。

    “这个是红糖锅灰,锅灰在高温烘烤,外面酥酥的,吃起来很香,里面放了一些红糖,咀嚼的时候,甜甜的吃在嘴里,融化在心里。吃的时候,再来一口辣味的豆花,也很不错。”只是锅灰有点占肚子,顾梦鱼吃几口,就有点吃不下

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