第48章 如何制作果酱(3/4)
/p>我也可以把果酱当做料理的配料，或者推荐给客人。
番茄酱也是一样。
我下定决心后，就又制作了一个腌制桶。
然后，我在腌制桶的制作目录里搜索了果酱。
我发现了一种很吸引我的果酱。
[制作，苹果酱
用苹果和白糖制作的果酱。味道香甜，可以用来涂抹面包或饼干，也可以用来增加苹果的香味。
所需材料：苹果30个，白糖30个
额外材料：肉桂粉
所需工具：腌制桶，加热工具，烹饪技能Lv3]
[这道料理需要简化的制作步骤。]
“这道料理也需要制作步骤？”
“是的，果酱也需要加热，这个步骤被还原了。”
“可是，材料里没有水？”
“游戏里的食谱，只需要苹果和白糖就可以了。”
“哦，是吗？我得试试。”
我立刻点击了制作按钮。
然后，苹果就飞到了空中，自动切成了小块。
它们很快就被放进了小火已经加热好的大锅里。
“请您加入30个白糖。”
“加30个白糖，没问题吗？”
“制作果酱，本来就需要大量的白糖。制作果酱时，水果和白糖的比例是1:1。”
“我不知道，原来果酱那么甜，是有原因的。”
我按照核心说的，加入了白糖。
“为了避免果酱糊锅，您需要用小火慢慢熬煮，并不断搅拌。需要15分钟。”
“我可以用之前做的那把勺子……小火，把火调小一点。”
嗷呜！
小火听到我的话，就把火调小了。
我用之前做的那把大木勺，不停地搅拌着苹果和白糖。
我仔细一看，发现白糖在苹果汁和高温的作用下，融化了，变成了粘稠的糖浆。
看来，这就是为什么不需要另外加水的原因。
我搅拌了15分钟，锅里就散发出了香甜的果酱味。
我又做了一个新的腌制桶，把果酱倒了进去，需要腌制2个小时。
“草莓酱也不错，我的草莓太多了，没地方放。”
“草莓酱也需要加热，制作步骤跟苹果酱差不多。”
“那我也做草莓酱吧，啊，还可以做葡萄酱。”
我立刻又制作了两个腌制桶。
草莓酱和葡萄酱，白糖的比例也是1:1。
我的草莓和葡萄都很多，但我的白糖已经用掉了100多个了。
看来，白糖真的是一种用途广泛的材料。
“你怎么一直在做甜食？好甜的味道啊。”
“番茄、苹果、草莓、葡萄……都在天上飞来飞去，他到底在做什么？”
“嗯，他还加了白糖，看来是在做果酱。”
“果酱？果酱是煮出来的？”
“是啊，果酱是煮