第95章 虾酱和鱼露(3/3)
之,我玩得很开心,工作,也很顺利,我感觉自己的疲劳,都消失了,我脚步轻快地,朝农场走去。汪汪汪!
呜呜呜!
“你们两个,有没有,好好看家?”
汪汪!
我刚回到农场,银月和小金,就跑出来,迎接我了,我问它们,它们有没有好好看家,银月,精神抖擞地,叫了几声,表示,它们看家了。
我开心地摸了摸银月和小金的脑袋,然后,看向了核心。
“核心,我估计,鱼露要用腌制桶来制作,对吧?”
“是的,制作方法很简单,您只需要在腌制桶里,倒入盐水,然后把材料放进去,2个小时后,就做好了。”
“我的沙丁鱼、鳀鱼和虾,都很多,要不,我每种,都做一些吧?以后,说不定会用到。”
我已经做好了4个腌制桶。
其中3个,可以用来制作鱼露。
我立刻开始制作。
我往水里,加了20个盐,制作了盐水,然后,把沙丁鱼、鳀鱼和虾,分别放进了3个腌制桶里,装满。
[腌制中 - 鳀鱼鱼露,剩余1小时59分钟]
[腌制中 - 沙丁鱼鱼露,剩余1小时59分钟]
[腌制中 - 虾酱,剩余1小时59分钟]
“虾酱,还会分离出虾油。”
“嗯,以后,我做猪蹄的时候,可以配着吃。”
虾油,跟猪肉,很搭,我得记住了,以后,再做。
不过,我现在,要先做辣白菜。
“鱼露还在制作中,那我就先腌白菜吧?”
“是的,请您先把白菜,切成四瓣,然后,用盐,腌制一下。”
“我要做100棵白菜,这可要花不少时间。”
如果只是我自己吃,我不用做100棵白菜,但因为我还要把辣白菜,当做我酒馆的小菜,所以我需要一次性,多做一些。
而且,我还想用辣白菜,做一些其他的料理。
我先用木工技能,制作了很多木盆。
然后,我把白菜,切成四瓣,放进了木盆里。
光是把100棵白菜,放进木盆里,就花了30分钟,核心戴着我临时做的皮手套,帮我一起,把白菜,放进了木盆里。
“还好我今天,在矿山里,挖了很多盐。”
然后,我开始用盐,腌制白菜,我用了很多盐,还好我之前,在矿山里,挖了很多盐,不然,就不够了。
我看着,这么多木盆里,放着白菜,感觉很壮观。
“哇,好多白菜啊,他是在做什么?”
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